分享農業觀點

在現今傳統農業中，農產品容易因為生產過剩而價格崩盤，原因在於每項農產品的價格取決於當季的產量，一窩蜂的種植不利於商品的價格，因此在《有機能拯救農業嗎？植物工廠的存在價值》中提過政府應該帶領農夫有計劃性的生產作物，而本章將針對現有的農業標章進

隨著日本政府縮減對植物工廠的補助，許多與植物工廠相關的事業也跟著相繼退出，2016年年底，日本國內最大的東芝植物工廠宣告倒閉。不只是日本，全球的植物工廠皆面臨銷售問題而倒閉（注１），到底全世界的植物工廠發生了什麼問題？而這個題目可分為兩個部

目前全球發展的科技農業，其研究方向皆為程式軟體與網路導入農業應用，例如微軟發明的農耕顧問系統能有效判斷植物狀況並提供種植建議，以期能降低農業對於種植經驗的依賴性（注１）。但從各國的先例可發現，此作法的執行地區多為糧食不足與低度開發的國家，且

目前全世界投入植物工廠的公司大多靠著龐大的資金進駐，並且以此來穩定無獲利的前期。如此高的門檻使許多企業望之卻步，而多數大型企業的介入都以失敗收場，無獲利的市場也讓現在台灣的植物工廠發展進入低潮（注１）。到底大型企業在進入這個新興行業時發生了

在一系列有關的植物工廠設計方面的文章中，此篇將會對傳統的植物工廠做個總結的敘述。 傳統的植物工廠在美國的全球垂直農場會議中已被認為是失敗的技術，且在此會議中提出了垂直農場的九大失敗原因：生產地點、定價策略、生產與設備二選一、工資成本、員工教