科技農業上下游整合的困難問題 2019-10-18 尚無留言 目前全球發展的科技農業,其研究方向皆為程式軟體與網路導入農業應用,例如微軟發明的農耕顧問系統能有效判斷植物狀況並提供種植建議,以期能降低農業對於種植經驗的依賴性(注1)。但從各國的先例可發現,此作法的執行地區多為糧食不足與低度開發的國家,且 閱讀更多 »
大型企業進入植物工廠考量錯誤分析 2019-10-18 尚無留言 目前全世界投入植物工廠的公司大多靠著龐大的資金進駐,並且以此來穩定無獲利的前期。如此高的門檻使許多企業望之卻步,而多數大型企業的介入都以失敗收場,無獲利的市場也讓現在台灣的植物工廠發展進入低潮(注1)。到底大型企業在進入這個新興行業時發生了 閱讀更多 »
傳統植物工廠無法普及的迷思 2019-10-18 尚無留言 在一系列有關的植物工廠設計方面的文章中,此篇將會對傳統的植物工廠做個總結的敘述。 傳統的植物工廠在美國的全球垂直農場會議中已被認為是失敗的技術,且在此會議中提出了垂直農場的九大失敗原因:生產地點、定價策略、生產與設備二選一、工資成本、員工教 閱讀更多 »
無塵室與貨櫃的設計觀念比較 2019-10-18 尚無留言 在《科技農場的建廠考量》中已經談到了現今垂直農場的三個建廠問題:設廠前的錯誤規劃、錯估市場生態、設備營運與維修成本過高,因此本章將會著重在植物工廠的全球行銷與廠房設計的相互關係。 植物工廠的特色在於室內的全環控系統達成無視氣候的種植方式,更 閱讀更多 »
水平種植與垂直設計的差異分析 2019-10-18 尚無留言 高密度垂直農場發明人張孝安在《植物工廠研究的關鍵核心方向與問題》中談到,植物工廠最主要的目的在於解決糧食問題,因此最主要的研究方向應在於內部集約的最大化方式,提高集約度便能有效分攤營運成本,而本章將在集約的方式上做討論。 在同一個三維空間的 閱讀更多 »