不同地區所需要的新觀念設施 2019-08-14 2 則留言 科技農業與傳統農業的不同點在於突破大自然的集約程度與氣候限制,因此世界各國紛紛導入科技農業的概念以期能改善農業靠天吃飯的限制。現今全球最普遍的科技農業技術是溫室種植,而其中溫室種植面積最高國家是荷蘭(注1),其大量利用溫室的加溫來種植蔬菜, 閱讀更多 »
科技農場的建廠考量 2019-08-13 尚無留言 科技農場發跡至今,從許多文章與經驗分享中可以很清楚的知道,植物工廠的生產及營運是完全不同於傳統農業的既有觀念,而這也是造成垂直農場失敗的主因。(可參照《研究科技農業的先期準備》) 輕量環控貨櫃農場發明人張孝安認為垂直農場的第一個問題在於,設 閱讀更多 »
植物工廠研究的關鍵核心方向與問題 2019-08-13 尚無留言 2050年全世界糧食產量必須是現在的一倍以上,而目前地球大陸上的土地約有38%已開發為耕地。過去20年間,全球每年約開發500~1000萬公頃的農田,且大多位於熱帶,但因為耕地流失而使地球耕地面積淨增加只有3%,全球作物產量也只增加約20% 閱讀更多 »
研究科技農業的先期準備 2019-08-13 尚無留言 投入任何行業之前,必須先通盤的了解產業的生態,而本篇將以商業的角度出發討論。 科技農業的要點在於傳統農業結合現代科技(注1),因此在分析這個行業時是需要兩方兼顧。張孝安認為傳統農業最大的問題在於經驗的傳承與累積(可參照《經驗傳承的新農業觀念 閱讀更多 »
從事環控農業應有的態度與認知 2019-07-27 尚無留言 因著科技的進步,現今世界漸漸對各行各業提倡科技化、數據化,而身為國之根本的農業不外乎的跟科技搭上關係。先前談到,現今農業的狀態依然還停留在2.0與3.0的過渡期,要往4.0發展不只是科技進步到感測器能獲得大量數據,更重要的是如何建構出正確的 閱讀更多 »